하비비하비비(حبيبي حبيبي)

Lamb Chop (양갈비구이) 양고기는 유럽과 중동 아프리카 중국 등 전세계적으로 인기있는 요리로 다른 육류보다 연하고 부드러운 맛으로 유명하다. 양고기는 두종류로 구별되는데 보통 1년 미만의 어린양은 Lamb,1년 이상은 Mutton으로 불리는데, Lamb은 육질이 부드럽고 특유의 냄새가 없..

강원 지역의 토속 먹거리는 고추장을 푼 장떡과 메밀인데 이것의 조합이 장칼국인듯.... 양양 수산항 근처에 가면 맛 볼수 있으며, 어부들이 숙취해소로 먹던 것으로 얼큰한 고추장 국물에 메밀 칼국수와 자연산 홍합이 어우러져 해장용 칼국수가 된듯 하다...땀나게 즐겨 보시길...

속초 중앙시장의 맛집을 소개해드릴거예요~^^* ○ 남포동 호떡 줄서서 사먹는 호떡인데요...호떡안을 잘라서 견과류를 넣더라구요~ 호떡을 이렇게 기름에 튀겨요^^ 구워진 호떡안에다 저 견과류를 넣을거에요^^ 저기 구멍안에 견과류를 저렇게 집어넣더라구요~^^* 짠~~~~호떡이 나왔습니다~^..

양양에서 막국수를 먹고자 한다면 범무메밀막국수을 추천한다.. 육수를 우려내고, 메밀로 면을 뽑아 양념장에 비벼 먹는 비빔과 물로 먹거나, 감자전과 고추장으로 만든 장떡을 곁들이거나 수육을 함께 해도 좋다. 식사를 하고자 한다면 닭볶음탕도 좋다.. 위치는 양양에서 한계령 가는 ..

강릉에서 주문진 가는 7번 국도변에 있는 돔하우스 건물이 돔모양으로 만들어져서 붙여진 이름인듯... 1층엔 각종 허브와 관련 제품을 판매하며, 2층은 레스토랑이다 강릉지역에 가볼만한 레스토랑으로 알려진 곳인데 이른시간인데도 사람이 제법온다 1층을 들러 허브로 눈요기를 하고 ..

폭풍속에 배낚시로 잡은 가자미, 고등어와 스쿠바로 잡은 전복....속초에 오면 꼭 먹어야 할 유명한 봉포 머구리 물회.....

속초 켄싱턴 리조트에 있는 애슐리W 런치 12,000원에 다녀왔어요...바닷가에 자리하고 있어 경치를 보며 즐길 수 있어요

가끔 찾게되는 양양 기사문항에 있는 삼팔횟집... 한상 푸짐하게 받는다는 느낌을 받을 수 있는곳으로 제철 회를 주로 이용해 나오는 전채만으로도 넉넉해 진다.

자연산 홍합을 강원도 지방 방언으로 섭이라고 하는데 섭은 바닷가 갯바위에 붙어 서식하는데 큰 파도에 견디다 보니 부착력이 정말 좋다. 이 섭을 곱게 갈아 죽으로 만들어 먹기도 하고 해장용으로 얼큰하게 만들어 먹기도 한다 죽으로 해서 먹으면 고소한 맛과 함께 소화에 도움이 되서..

속초에서 참치회를 즐길 수 있는 몇곳 중 참치마루는 그나마 오아시스 같은곳이다. 하지만 가격대비 크게 기대는 하지 않는것이 좋다. 27,000~37,000원 정도는 먹어야 조금 즐길 수 있을 정도이다 위치는 속초 교동 롯데마트 안쪽 골목에 있다