나의 이야기

똠양꿍 만들기

거친파도 2017. 12. 17. 12:50


뜬금없이 딸램이 똠양꿍이 먹고 싶단다.

마트에 갔더니 똠양꿍 소스가 있길래 2팩만 Get

한끼분량이다.


 

새송이, 표고버섯, 양파, 파, 고추를 썰어준비하고

 

칵태일 새우도 씻어서 등쪽에 칼집을 내어본다.

 

 

붉은색을 내기위해 고추기름을 만들고자,

기름에 고추가루를 볶다가 파도 함께 넣어 파기름을 만들어 본다.

 

베이스 소스를 함께 넣어 한소끔 끓여내면....

 

 

간단히 똠양꿍이 만들어 진다. 맛도 괜찮아서 한끼 먹기에 좋다.

 

 

똠양꿍